Chế độ ăn uống của bà bầu rất được chú trọng và quan tâm. Hãy cùng Tránh thai an toàn đi tìm 5 loại cá cho bà bầu nhiều chất dinh dưỡng nhất.
Các loại cá rất tốt cho phụ nữ mang thai bởi chúng có chứa nhiều DHA, Omega 3, vitamin, khoáng chất có lợi cho sức khỏe của mẹ và sự phát triển của thai nhi. Những dưỡng chất này giúp mẹ giảm nguy cơ sinh non, mắc bệnh trầm cảm, hỗ trợ hình thành não bộ cho bé, giảm tỷ lệ mắc bệnh chàm và dị ứng thức ăn ở trẻ. Đồng thời, thúc đẩy hệ thần kinh, tăng cường trí não, thể chất và phát triển toàn diện ngay từ khi còn trong bụng mẹ.
5 loại cá cho bà bầu đầy dinh dưỡng
Cá hồi
Bà bầu nên ăn cá gì tốt? Để hệ thần kinh và não bộ của bé phát triển từ khi còn trong bụng mẹ thì cá hồi là sự lựa chọn lý tưởng. Lượng vitamin B12, B6 vitamin D, niacin, selen, Iot, phốt pho, sắt, DHA – một loại axit béo cùng Omega 3 có trong loại cá này giúp hình thành nên cấu trúc và hoạt động cơ thể.
Tuy nhiên, dù rất tốt nhưng các mẹ cũng chỉ nên ăn khoảng 360g cá hồi mỗi tuần để tránh việc tích tụ một lượng lớn thuỷ ngân. Không quá khó để bà bầu chế biến các món ăn từ cá hồi, đơn cử như cá hồi nướng cam, canh chua cá hồi, cháo cá hồi,…
Cá chép
Cá chép vốn đã nổi tiếng là một trong số các loại cá tốt nhất dành cho bà bầu, nhất là những ai bị động thai. Trong thịt cá chép có chứa rất nhiều dưỡng chất như axit béo omega-3, axit folic, canxi, axit glutamic, glycine, chất béo, arginine nên là loại thực phẩm rất bổ dưỡng.
Theo Đông y, cá chép có tác dụng bổ tỳ vị, lợi tiểu, thông sữa, chữa ho, lở loét… đồng thời giúp an thai rất tốt. Các mẹ cũng có thể dễ dàng chế biến thành nhiều món, bổ dưỡng như cháo cá chép đậu đỏ, canh chua cá chép, canh cá chép với táo, cá chép om dưa, cá chép hấp bia,…
Cá diêu hồng
Cá diêu hồng là loài cá nước ngọt, thịt dày, thơm ngon và ít tanh nên thích hợp dùng làm nguyên liệu trong các món ăn hàng ngày và rất có lợi cho phụ nữ mang thai. Trong loại cá này có chứa nhiều protein, vitamin A, B, D và chất khoáng như photpho và iot, ít chất béo hơn thịt nên giúp bà bầu dễ tiêu hóa. Cá diêu hồng nướng, cá diêu hồng chưng tương, cá diêu hồng hấp tàu,… đều là những món ăn bổ dưỡng mà bà bầu nên thử.
Cá trắm
Trong cá trắm chứa nhiều đạm, axit amin quý, các khoáng chất như canxi, photpho, sắt, chất béo, vitamin nhóm B vì thế cũng là một loại cá rất bổ dưỡng cho người đang mang thai. Không chỉ giúp mẹ bồi bổ sức khỏe, tăng cường sức đề kháng, chống cảm cúm, đau đầu mà còn giúp bé khỏe mạnh. Thịt cá trắm chắc, thơm ngon và được chế biến thành rất nhiều các món ngon như: cá trắm hấp, rán, làm lẩu, nấu canh chua hay sốt cà chua, kho riềng,…
Cá quả
Trong 100g thịt cá quả có 18,2% protid, 2,7% lipid, Ca 90mg%, P 240mg%, Fe 2,2mg% và một số chất khác rất tốt cho mẹ bầu. Theo Đông Y, cá quả có tác dụng lợi tiểu, kiện tỳ, bổ gan, thận, bổ khí huyết và gân xương,… và giúp mẹ sinh nở thuận lợi. Bên cạnh đó, các món ăn được chế biến từ cá quả còn góp phần thúc đẩy mẹ có nhiều sữa hơn như cháo cá quả đậu xanh, cá quả kho nghệ, canh cá quả nấu ngót,…
Bên cạnh những loại cá trên thì mẹ bầu nên tìm hiểu thêm những món cho thai nhi khỏe mạnh và phát triển tốt hơn nhé.
